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Feb 18, 2024

アラスカの収穫者と科学者が黒海藻に対する懸念を共有

投稿者: Angela Denning、CoastAlaska | 2023 年 8 月 4 日 黒海藻はアラスカ南東部の文化的に重要な珍味です。 しかし近年、伝統的な収穫者らは、見た目も味も違うと主張している。

投稿者: Angela Denning、CoastAlaska | 2023 年 8 月 4 日

黒海藻はアラスカ南東部の文化的に重要な珍味です。 しかし近年、伝統的な収穫者らは、見た目も味も合わず、見つけるのが難しいと主張している。

ここで話を聞いてください。

アイリーン・ダンダスは、幼い頃はカケの近くで、大人になってからはケチカンの近くで、生涯にわたって黒海藻を収穫してきました。 海苔がちょうどいい大きさになった5月に収穫が行われます。 ダンダさんとその家族はボートで海岸から遠く離れた特定の大きな岩まで移動します。 干潮時なので岩についた海藻を引き剥がすことができるはずだ。

「髪を両手でつかむと、長くて太い黒い髪を一掴みつかんでいるように見えます」とダンダス氏は言う。

黒い海藻はより危険な地域で見つかります。 大量の流水からのみ得られる栄養素が必要です。

ダンダスさんは家族や友人と分かち合うために約50ガロンを収穫します。 加工には時間がかかり、海苔を一口大に乾燥させます。

「ポップコーンのようにカリカリした感じです」と彼女は言いました。 「でも、味は寿司に乗せる黒海苔のような感じです。 まさにその味です。 とてもおいしい。"

彼女は濡れた海苔を枕カバーに移し、屋外のいくつかの大きなテーブルの上に置いて乾燥させます。 しかし、2021 年から 2022 年にかけて、彼女は何かがおかしいことに気づきました。

「私が摘んだ海藻は、非常に独特の強烈な臭いを持っていました」とダンダスさんは言いました。 「変色がありました、この薄緑色です。 もう少し金属的な味がしたような気がしました。」

今年は良い海藻を手に入れるために、彼女はカナダ国境近くまでボートで何時間も旅した。 彼女は過去の収穫を捨てた。

「私は驚いて、とても、とても、とても動揺しました」とダンダスさんは語った。 「何が起こっているのか全く分かりませんでした。」

ケオラニ・ブース氏も同様の懸念を抱いている。 彼はメトラカットラとプリンス・オブ・ウェールズ島南部の外海で黒海藻を集めています。

「今年はほとんど収穫がなかった」と彼は言った。 「私は普段、外出できないコミュニティのメンバーにかなりの金額を配っています。 そして、私が手に入れることができたのはごく少量で、ある意味悲痛な思いでした。なぜなら、これらの人々の中には、一年分の海藻を持ってきてくれるように私を頼りにしている人もいるからです。」

ブース氏は、黒海藻は炭鉱のカナリアのようなものである可能性があり、気候変動によって何が起こるかについての警告であると述べています。

「海藻は栽培するのが非常に難しいです」とブース氏は言う。 「それは非常に敏感です。外洋では、それは海洋でより強力なものすべての前駆体であることがわかります。」

メトラカトラ族は2年前にこの問題の調査を開始するための助成金を得た。 その研究は進行中です。 そして先月、ダンダス氏とブース氏は、シーラスカ文化遺産研究所が主催するジュノーでの会合に自分たちの懸念を伝えた。 収穫者と科学者は何をすべきかを議論しました。

バンクーバー出身のジェニファー・クラークは、西洋科学の視点をもたらしました。 彼女は昆布会社で働いていますが、博士号取得のために気候変動が海藻に与える影響について研究しています。 博士研究員プロジェクトで、彼女はブリティッシュコロンビア州中部の先住民グループと協力して、そこで失われつつある黒海藻について研究しました。

「2016年には、潮間帯の海岸線からはほぼ完全に姿を消しています」と彼女は言う。

クラーク氏の研究は、この失踪をザ・ブロブとして知られる北太平洋の巨大な熱水塊と関連付けた。 2014 年から 2015 年にかけて、ザ ブロブはアラスカ湾からカリフォルニアまで移転しました。 その後、エルニーニョ現象によるさらなる熱が発生し、海水が1〜2度上昇し、黒海藻が破壊されるのに十分でした。

「今回の熱波は前例のないものです」とクラーク氏は語った。 「それらはライフサイクルの混乱と潮間帯の混乱を引き起こすだけですが、私たちが見つける海藻のほとんどは潮間帯から潮下帯に存在するため、生息地に極端な変化が生じています。」

彼女は、黒い海藻は64度を超えると生きられないことを学びました。 ブロブとエルニーニョの二重苦の数年後、気温が下がるにつれて、ブリティッシュコロンビア州の海藻が復活し始めました。 しかし、以前のようにはいきません。 クラーク氏は、アラスカの黒海藻問題もザ・ブロブの影響を受けたかどうかは分からず、さらなる研究が必要だと彼女は言う。 しかし彼女は、気候予測が当たった場合、どこの黒海藻にも課題が待ち受けていることを知っている。