ブログ

Aug 24, 2023

ミシュランが愛したビッググリーンエッグBBQ

この記事内のリンクを通じて商品を購入すると、手数料が発生します。 デザインアイコン: スタイルとインテリアの編集者であるジェームス・カニンガムは、大自然の中で料理をします。 ザ・ハウス・ビューティフル

この記事内の一部のリンクを通じて製品を購入すると、手数料が発生します。

デザインアイコン: スタイルとインテリアの編集者であるジェームス・カニンガムは、大自然の中で料理をします。

の美しい家チームは、永遠に愛されると思われるクラシックなデザインを選びました。今回は、ビッグ グリーン エッグ バーベキューです。

エド・フィッシャーは米国の起業家で元軍人。 フィッシャーは、古代の陶器と木炭調理器の設計原則に基づいてバーベキューを作成しました。 ビッグ グリーン エッグの最初の店舗は 1974 年にアトランタにオープンしました。2001 年にヨーロッパに上陸し、屋外の高級料理に革命をもたらしました。

セラミック製の薪で焼いたドーム型調理器のバージョンは世界中の遺跡で発見されており、エド・フィッシャーが初めてそれらに出会ったのは日本でした。 彼は 1950 年代にアメリカ海軍とともにこの地に駐屯しており、伝統的な蒸しかまど（卵型の蒸し器）を使用しており、それがデザインの出発点となりました。

最初のモデルを発売した後、フィッシャーはビッグ グリーン エッグをさらに調理しやすいものに磨き上げることに取り組みました。 彼は、NASA の専門家によって作成された革新的な材料を使用して、優れた断熱性と未使用時の過酷な環境に耐える能力の両方を備えたバーベキュー調理器を作成しました。 これは食通のための究極のガーデンキットであり、最もアマチュアのグリラーでも本格的なシェフに変えることができます。

ビッグ グリーン エッグのファンなら、きっとお付き合いいただけるでしょう。このバーベキューは多くのミシュランの星を獲得したシェフによってこのクラスのトップクラスとみなされており、有名人の愛用者にはホリー ウィロビーやデビッド ベッカムも含まれています。

Big Green Egg は、伝統的なグリルだけでなく、ロースト、燻製、スロークッキングにも使用でき、その設計のおかげで、通常の家庭用オーブンやグリルでは到達できない非常に高い温度に達することができます。

直接調理（鍋やグリドルを直火にかける）または間接的（システムの周囲に均一な熱を生み出すツールを使用）で調理することが可能で、ブランドは機器をその構成にセットアップするためのアドバイスを提供します。 「エッグヘッズ」として知られるファンの活発なコミュニティもあり、バーベキューを最大限に楽しむためのヒントやコツをオンラインで交換しています。

Big Green Egg は間違いなく投資商品ですが、生涯保証が付いており、その固有の多用途性により、その価値は通常のバーベキュー シーズンをはるかに超えています。

biggreenegg.co.uk で全製品をご覧ください。

デザインアイコンは何で作られるのでしょうか？

HB 編集者にとって本当に象徴的な作品となるには、次のことが必要です。

ハウス・ビューティフルをフォローしてくださいチクタクそしてインスタグラム。

ホームベーキングに最適なスタンドミキサー

2023 年のベストタワーファン

Anthropologie x Mimi Thorisson コレクションを購入する

Always Pan 2.0 は現在 33 ポンドオフです

Glassette の新しいガラス製品コレクションをご覧ください

Ninja、史上最大のエアフライヤーを発売

2023 年の夏まで最高のバーベキューをお楽しみください

あなたのキッチンが感謝してくれるベストパンセット9選

すべての家にラッチェンスのベンチが必要な理由

Ruggable x Home Edit コレクションを購入する

最高のオンライン花配達サービス

寝室の追加収納に最適なオットマンベッド