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Jul 24, 2023

ベストレフト7名

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食べ物とワイン / デビッド・ハッタン

左利きの子供として育ったので、日常の単純な作業は少し難しいことがよくありました。 学校の一日の終わりに、私の左手は筆記体の裾を鉛筆の芯でメタリックな灰色に汚されました。 左利きの人なら誰でも、教室の工作箱を手探りして、紙を曲げるだけでなく簡単にスライスできるハサミを探していることに慣れています。

大人になった今でも、私は自宅のキッチンで時々缶切りや野菜の皮むき器と格闘しています。 右利きが主流の世界では、ガジェットは世界の右利きに役立つように作られており、私たちの残りの10パーセントが適応することを強いられているように見えます。 左利き用のツールを見つけるのは最近まで困難でしたが、この秘密の Amazon ストアで左利き用のツールの宝庫を発見しました。 毎日のサウスポーの頭痛を解決するのに最も役立つ左手用キッチンツールのリストを読み続けてください。おそらく、あなたも気づいていないいくつかのツールが世界に大きな違いをもたらすでしょう。

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計量カップが普遍的でないものであることを想像するのは難しいですが、左利きの人がほとんどの計量カップを手に取ると、カップとオンスの単位がカップと反対側の面に印刷されていることに気づくでしょう。 このため、正確な測定が困難になり、利き手ではない方の手で保持しようとしたり、反対側を見ようとして内容物を目を細めたりすることになります。 ほとんどは透明ではないため、作業はさらに困難になります。

この左利き用のカップには反対側に測定値があり、測定線に簡単にアクセスできます。 耐久性のあるホウケイ酸塩強化ガラスで作られたこのカップは、最大 2 杯まで収納でき、電子レンジに入れることができます。 メーカーは、洗浄する準備ができたら手洗いすることを推奨しています。

公開時の価格: $22

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通常、手動のワインオープナーにはコルク抜きが付いており、コルクを抜くには時計回りに回す必要があります。 これはほとんどの右利きの人にとっては完全に快適ですが、左手首から回転する場合には困難が生じる可能性があります。 Lefty's のこのオープナーには、反対方向に巻くネジが付いており、左利きでも反時計回りに回転できます。

コルク栓抜きのほかに、ボトルを開けるあらゆるニーズに対応するナイフ、ボトルグリッパー、オープナーも含まれています。

公開時の価格: $20

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魚のヘラは、料理人の武器庫の中で最もダイナミックなツールの 1 つとなります。 設計された機敏性のおかげで、フリップ、ターン、左、サーブを簡単に行うことができます。 ほとんどのシェフはこの信頼できるターナーに手を伸ばしますが、左手に置くと実用性がいくらか失われます。 この便利なターナーは従来のターナーとは反対方向に角度が付けられており、繊細な魚介類をすくったりひっくり返したりするのに適切な力を発揮します。

このラムソン魚用スパチュラは、使いやすい角度とは別に、丈夫で高品質に作られたキッチンツールであり、長持ちします。 重い食べ物を持ち上げるのに十分な頑丈さを持ちながらも、薄いので狭いスペースにも入るのに十分な機敏性があります。 高級感のあるウォールナット材のハンドルですので、保存のため手洗いをお勧めします。

公開時の価格: $40

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日本の包丁は、寿司や刺身などの食べ物を切るのに優れた鋭い刃で知られています。 洋包丁は両面刃ですが、和包丁は片面刃です。 そして多くの場合、右手で使用できるように研がれています。

Food & Wine で人気のナイフ ブランド、Global のこのナイフは、反対側の刃が研がれていて、手に持ったときに楽に感じられます。また、特許取得済みの Cordova 18 コアがエアポケットを生成し、抗力を軽減し、食べ物がくっつかないノンスティック機能を備えています。ブレード。 軽量で柔軟性があり、迅速かつ効率的な作業が可能ですが、バランスの取れたハンドルと鋭い刃により、楽にスライスできます。 安全に扱えるようグリップ付きハンドルも付いています。