パンプキンスパイスチアプディング、スーパーフードを活用したPSLのようなもの

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Feb 08, 2024

パンプキンスパイスチアプディング、スーパーフードを活用したPSLのようなもの

すべてのパンプキン スパイス チア プディングは、強力な抗酸化物質とチアシードのスーパー栄養素と、シナモン、生姜、ターメリックなどの抗炎症スパイスをおいしく摂取する方法です。

全て

パンプキンスパイスチアプリン強力な抗酸化物質とチアシードのスーパー栄養素、そしてシナモン、生姜、ターメリックなどの抗炎症スパイスを食事に取り入れるおいしい方法です。 たった 4 つの材料で作る、手早く簡単なレシピのパンプキン スパイス チア プディングは、新学期の忙しい秋の朝食やおやつに最適です。 しましょうか?

パンプキン スパイス チア シード プディングは、温かいシナモン風味、ジンジャー風味のスパイス、本物のかぼちゃのピューレなど、秋のおなじみの味をすべて注入した「プリン」です。 しかし、卵、通常の乳製品、さらにはでんぷん増粘剤に依存する伝統的なプディングとは異なり、チアシード プディングは、チアシードから形成される天然のゲルからその濃厚でカスタードのような食感を得ます。 これにより、パンプキン スパイス チアシード プディングは 100% 植物ベースとなり、プディングを作るために使用する植物ベースまたは通常の牛乳の種類に応じて、ビーガンまたはベジタリアンに適しています。

チアシード プディングをすでに知っていて、作って食べている場合は、お気に入りの代替牛乳または通常の牛乳で作った通常のチアシード プディングに、少量のカボチャ ピューレと、素朴な風味と香りの両方を与えるスパイスの香り豊かなミックスを加えます。シナモン、ジンジャー、ターメリックから得られる抗酸化物質の強化。

特にカラフルなトッピングを添えると、見た目も響きもデザートのように見えますが、このパンプキンスパイスチアシードプディングのレシピには精製砂糖は使用されていません。

名前に「かぼちゃ」という言葉が入っていますが、パンプキンスパイスには実際のかぼちゃは入っていません。 「パンプキン」の部分は、通常、これらの温かいスパイスをパンプキンパイやパンプキンブレッドなどのカボチャベースのレシピに組み込むという事実を指します。 スパイスミックスにはシナモンが最も多く含まれており、生姜とナツメグがより少ない割合で含まれています。 多くの場合、ひとつまみのクローブが登場し、時にはオールスパイスやメースが登場します。

食料品店やその他の小売店では、パンプキン スパイスまたはパンプキン パイ スパイスと呼ばれる既製のスパイス ミックスを販売していますが、シナモン、ジンジャー、ナツメグから始めて独自のブレンドを混ぜ合わせるだけで済みます。 次に、お好みでオールスパイス、クローブ、メースを加えます。 DIY スパイス ブレンド ルートに進むことを強くお勧めします。

個人的には、ほとんどの場合、ダッシュを追加しますターメリックと細かく挽いた黒コショウパンプキン スパイスに関係するものなら何でも、そうすればその理由がわかるでしょう。

以下のパンプキン スパイス チアシード プディングのレシピには、個々のスパイスの量と、市販の既製パンプキン スパイス ブレンドを使用するオプションが含まれています。

1オンスのチアシード1食分(乾燥チアシード約大さじ2杯)には、次の効果が含まれます。

パンプキンスパイスチアシードプディングのレシピは次のとおりです。

パンプキンスパイスチアシードプディングに必要な材料は4つだけです。

風味を高めるために、これらはオプションです。

パンプキンスパイスチアシードプディングを作るには、すべての材料を混ぜ合わせるだけです。

パンプキンスパイスチアシードプディングを作る最も「難しい」ステップは、それがゲル化するのを待つことです。

パンプキンスパイスチアシードプディングの材料をすべてミキシングボウルまたは気密蓋付きの容器に入れます。特に順序はありません。 ボウルにすべての材料を入れて激しく泡立てたりかき混ぜたりします。ボウルには蓋やラップ、あるいはその上に小さなお皿をかぶせることもできます。

パンプキンスパイスチアシードプディングの容器に蓋をします。 15分以内に「ゲル化」し始めます。 しっかりとした食感を得るには、冷蔵庫で 1 ~ 2 時間、最長で一晩寝かせます。

チアシードプディングが固まったら、すぐに食べられます。 もちろん、付け合わせやヘルシーなトッピングを添えて作ることもできます。 読み続けます!

パンプキン スパイス チアシード プディングは、スパイスが効いているので、そのまま食べてもとても美味しいですが、私のように、常にすべてのものを「ズズズ」と食べなければならない人にとって、トッピングや付け合わせは、実際にあなたの生活にさらに多くの栄養素を加える素晴らしい機会です。 パンプキンスパイスの季節に利用できる、栄養価の高いチアシードプディングのトッピングのリストは次のとおりです。

パンプキン スパイスは、チアシード プディングの無限の可能性の 1 つのバリエーションにすぎません。 別の種類の代替ミルクを使用したり、カボチャとスパイスを別の種類のスパイスや香料に交換したり、メープルシロップを任意の数の天然の未精製甘味料に置き換えたりすることができます。 お気に入りのバリエーションをいくつか紹介します。